嘉義有名火雞飯, 鴨對寶招牌*火鴨飯*, 覺對值得您來試試, 還有烤鴨正流行3吃，送…東北酸白菜鴨肉湯
半畝田北方麵食位於嘉義市民國路89號,是一家得過多次全國牛肉麵競賽大獎的牛肉麵專賣店~有道地的北方麵食的口感也有獨特的料理方法才能多次擄獲評審的味蕾~
嘉義特產獨家口味擁有40年歷史，每天從早上熬煮大骨高湯至下午，超過八小時的特熬，白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，魚頭採用水庫頂級新鮮運送，隻隻達五斤重大頭活鰱魚，自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中，魚尾切塊，炸至金黃色，外表香酥肉汁美味